Beschrijving

Fantastisch! Een zoete rode wijn en nog goed ook! Il Cavaliere (de ridder) is een Italiaanse wijn uit de Puglia, de hak van Italië, gemaakt van de malvasia-druif. Deze wijn gaat goed samen met een zoete lekkernijen. Probeer het ook eens met pittige en blauwe kazen. Il cavaliere heeft een mooie robijnrode kleur met paarse tinten met een geur van rijp rood fruit, zwarte kersenjam, dadels en gedroogde vijgen. De smaak is zoet en overtuigend met een warme, zachte afdronk.

De druiven komen van wijngaarden van 60 jaar oud.

De wijn kan koel gedronken vanaf 10 graden, maar is rond de 18 graden ook nog steeds mooi.

Deze wijn is direct te drinken, maar ook een jaar te bewaren mits de plaats gekoeld en donker is